手焼き焙煎

手焼き焙煎

偶然と偶然が重なり、、、、、

今日のHugは、なんとメンバーさんが2人だけでした😨‼️少なっ!

ある人は通院のためお休み、ある人は用事のためお休み、、、、お休みの人が多かったのです。

2人しかいないと寂しいね、じゃチャッチャと仕事を仕上げてしまって手焙煎でもしよっかと話は進み、ロースター「いりたて名人」を引っ張り出して挑戦しました。

2人とも手焙煎は初めてでしたが、手の振り方が良かったのかムラなく美味しく焼き上がり、とても初めてとは思えない素晴らしい焙煎具合でした。

さっそく淹れてメンバーさん2名スタッフ3名の計5名でいただきました😊。

たまにはこんなこともいいよね〜とほっこりとした時間を過ごせました。

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