宝塚西公民館内のHUG CAFEはリフォーム工事のため、今週末までお休みさせていただいています。
そこで
土日通所予定のメンバーさんを中心に、課外（?）研修として、よそのカフェを訪問することにしました。
今回お邪魔したのは、
阪急山本駅のHugから徒歩10分少々の「アロハカフェパイナップル宝塚店」さん。
メンバーさんとスタッフ総勢９名でお邪魔しましたが、大人数にもかかわらずすぐに席を用意してくださり、オーダーの取り方やサービスはとても勉強になりました。
メニューもどれも華やかで美味しく、みんな自分のスマホでいろんな角度から写真を撮っていました。
食事の途中で「うちのカフェでどんな新メニューを出したらお客様に喜ばれると思う?」と話を投げかけると、
抹茶メニューはどうか、かき氷はどうだろう、あれは、これは、、、とどんどんアイデアが出されました。
場所が変わるだけでこうも雰囲気が変わるのかと思うほど、メンバーさんも活発に意見を出し合い、美味しいお料理に笑顔が咲き、とても有意義な研修になりました。
アロハカフェパイナップルさん、美味しいメニューとステキなサービスをありがとうございました。Hugも追いつけ追い越せで頑張ります。