コラム
コーヒーレンジャーの、、、
今ではHugに欠かせない存在となったコーヒー豆の妖精コーヒーレンジャー。 コーヒー豆に命を吹き込んでくれたのはデザイナーの@Ayumi Miyakeさんです。 今日、HUG CAFEに@Ayumi Miyakeさんが来てくれましたー＼(^o^)／ 先日メンバーのＩさんが作ってくれたコーヒーレンジャーのぬいぐるみに会いに来てくれたとのこと。 生み出してくれたデザイナーさんの手に、立体的になって帰って行ったコーヒーレンジャー。撮ってくれたお写真も優しさが滲んでいます。まるでお母さんのところに戻った子どもみたい😊。 @Ayumi Miyakeさん、今日はお越しいただきありがとうございました。
コーヒーレンジャーの、、、
今ではHugに欠かせない存在となったコーヒー豆の妖精コーヒーレンジャー。 コーヒー豆に命を吹き込んでくれたのはデザイナーの@Ayumi Miyakeさんです。 今日、HUG CAFEに@Ayumi Miyakeさんが来てくれましたー＼(^o^)／ 先日メンバーのＩさんが作ってくれたコーヒーレンジャーのぬいぐるみに会いに来てくれたとのこと。 生み出してくれたデザイナーさんの手に、立体的になって帰って行ったコーヒーレンジャー。撮ってくれたお写真も優しさが滲んでいます。まるでお母さんのところに戻った子どもみたい😊。 @Ayumi Miyakeさん、今日はお越しいただきありがとうございました。
ネルドリップも美味しいな
HugやHUG CAFEでは クレバードリッパーで淹れたコーヒーをお出ししています。 爽やかで優しい味わいに、お客様も喜んで下さっています😊。 美味しいコーヒーを淹れるにはいろんな方法がありますが、それぞれに良さがあって、個性をどう引き出すか、コーヒーの奥深さを感じられる瞬間です。 今日は隙間時間にネルドリップの練習をしました。休憩時間の何気ない会話の中で「ネル」という言葉が出てきたので急遽「やってみようか」となったのです。 豆を挽き、お湯を足して３分放置。優しく混ぜたあとネルで漉します。メンバーのSさんは初めての挑戦で、ゆっくりゆっくり落ちていくドリップを見ながら「うわー、美味しそう」と声をあげていました。 みんなで試飲したネルドリップコーヒーは、まったりとした濃厚な味わいで「淹れ方でこんなに違うんだねー」と良い勉強になりました。 せっかくコーヒー屋にいるんだもの、コーヒーにまつわることはあれこれ挑戦してみたいですよね。
ネルドリップも美味しいな
HugやHUG CAFEでは クレバードリッパーで淹れたコーヒーをお出ししています。 爽やかで優しい味わいに、お客様も喜んで下さっています😊。 美味しいコーヒーを淹れるにはいろんな方法がありますが、それぞれに良さがあって、個性をどう引き出すか、コーヒーの奥深さを感じられる瞬間です。 今日は隙間時間にネルドリップの練習をしました。休憩時間の何気ない会話の中で「ネル」という言葉が出てきたので急遽「やってみようか」となったのです。 豆を挽き、お湯を足して３分放置。優しく混ぜたあとネルで漉します。メンバーのSさんは初めての挑戦で、ゆっくりゆっくり落ちていくドリップを見ながら「うわー、美味しそう」と声をあげていました。 みんなで試飲したネルドリップコーヒーは、まったりとした濃厚な味わいで「淹れ方でこんなに違うんだねー」と良い勉強になりました。 せっかくコーヒー屋にいるんだもの、コーヒーにまつわることはあれこれ挑戦してみたいですよね。
花の植え替え
連休明けの今週はお天気に恵まれ、爽やかな日が続きました。 Hugの工房のある宝塚市山本地区は植木産業の盛んな町。至る所に花と緑があふれています。 水曜日、注文の品も午前中で完成させることができたので、みんなで近くの園芸店にお散歩がてら出掛け、Hugの玄関に飾る花を選びました。 そして木曜日、またみんなでプランターの土をお越し植え替えを行いました。 自分たちで選んだ花がHugの玄関に並び、メンバーさん達もゴキゲンです。 「自分で選び自分で決め自分で実行する」たかだかお花１つですが、小さなことを大切にしていきたいものです。 Hugにお越しの際は玄関のお花にも注目してみてくださいね。
花の植え替え
連休明けの今週はお天気に恵まれ、爽やかな日が続きました。 Hugの工房のある宝塚市山本地区は植木産業の盛んな町。至る所に花と緑があふれています。 水曜日、注文の品も午前中で完成させることができたので、みんなで近くの園芸店にお散歩がてら出掛け、Hugの玄関に飾る花を選びました。 そして木曜日、またみんなでプランターの土をお越し植え替えを行いました。 自分たちで選んだ花がHugの玄関に並び、メンバーさん達もゴキゲンです。 「自分で選び自分で決め自分で実行する」たかだかお花１つですが、小さなことを大切にしていきたいものです。 Hugにお越しの際は玄関のお花にも注目してみてくださいね。
西公民館こどもまつり
ゴールデンウィーク最終日の今日、 HUG CAFEのある宝塚市立西公民館ではこどもまつりが開催され、腹話術やマジックショーで大いに賑わいました。 カフェにも、イベント帰りに立ち寄ってくれて、ソフトクリームを美味しそうに召し上がる親子さんがたくさんいらっしゃいました。 また、オリジナルドリップパックを作るワークショップを企画し、ちびっこに限らず大人の方にも体験していただきました。 外装袋に好きな絵を描いたり用意したシールを貼ったりしたあとは、 コーヒー豆をミルにかけて粉にして、8グラムずつ軽量器で計って内装袋に入れ、シール機で留めていきます。 そして、思い思いにアレンジした外装袋に入れて出来上がり😆。 キレイにラッピングして、母の日のプレゼントにするという方や、お父さんがコーヒーが好きだからお土産にすると微笑むお子さんに、こちらまで心が暖かくなりました。 どうしても、コーヒーは「大人の飲み物」の印象がありますが、いろんな形でお子さんにも親しんでいただけたら嬉しいな。 ※お写真はご本人様の許可を得て掲載しております。
西公民館こどもまつり
ゴールデンウィーク最終日の今日、 HUG CAFEのある宝塚市立西公民館ではこどもまつりが開催され、腹話術やマジックショーで大いに賑わいました。 カフェにも、イベント帰りに立ち寄ってくれて、ソフトクリームを美味しそうに召し上がる親子さんがたくさんいらっしゃいました。 また、オリジナルドリップパックを作るワークショップを企画し、ちびっこに限らず大人の方にも体験していただきました。 外装袋に好きな絵を描いたり用意したシールを貼ったりしたあとは、 コーヒー豆をミルにかけて粉にして、8グラムずつ軽量器で計って内装袋に入れ、シール機で留めていきます。 そして、思い思いにアレンジした外装袋に入れて出来上がり😆。 キレイにラッピングして、母の日のプレゼントにするという方や、お父さんがコーヒーが好きだからお土産にすると微笑むお子さんに、こちらまで心が暖かくなりました。 どうしても、コーヒーは「大人の飲み物」の印象がありますが、いろんな形でお子さんにも親しんでいただけたら嬉しいな。 ※お写真はご本人様の許可を得て掲載しております。
保護猫譲渡会
毎月第一日曜日は NPO法人 動物愛護・福祉協会 60家（ろわや）さん主催の保護猫譲渡会が、Hugで開催されています。 今日もゴールデンウィークの青空の下、かわいいネコたちが新しい家族に会いに大集合していました。 するとそこへ、 兵庫県会議員の風早ひさお先生が、元気なお子さんと一緒にひょっこり顔を出してくださいました。 ろわやのスタッフさんと、保護猫活動の意義について真剣にお話を交わされている姿が印象的でした。 お子さんと一緒にネコちゃんを覗き込むお姿は良きパパそのもの💕。気さくな笑顔に周りの雰囲気も明るくなりました。 風早先生、今日はお越しいただきありがとうございました😊。またぜひいらして下さいね。
保護猫譲渡会
毎月第一日曜日は NPO法人 動物愛護・福祉協会 60家（ろわや）さん主催の保護猫譲渡会が、Hugで開催されています。 今日もゴールデンウィークの青空の下、かわいいネコたちが新しい家族に会いに大集合していました。 するとそこへ、 兵庫県会議員の風早ひさお先生が、元気なお子さんと一緒にひょっこり顔を出してくださいました。 ろわやのスタッフさんと、保護猫活動の意義について真剣にお話を交わされている姿が印象的でした。 お子さんと一緒にネコちゃんを覗き込むお姿は良きパパそのもの💕。気さくな笑顔に周りの雰囲気も明るくなりました。 風早先生、今日はお越しいただきありがとうございました😊。またぜひいらして下さいね。
県民だより
先日、この欄で 施設長の八尾が「県民だより」のインタビューを受けたことを報告しました。 その「県民だより5月号」が5月1日、発行されましたー（≧∇≦）‼️ コーヒーレンジャーのＴシャツを着てインタビューに答える八尾と、緊張に顔をこわばらせながらも心を込めてコーヒーを淹れるメンバーＴさん。 そして、柔らかな光の中でHUG CAFEのコーヒーをとっても美味しそうに撮影して下さったカメラマンさんの腕がすごい😍‼️ 令和６年度ひょうごユニバーサル社会づくり賞を受賞させていただいたことを丁寧にまとめて下さっています。 どうぞ皆さん、手にとってご覧下さいね、 ↓↓ デジタル版 ↓↓ https://search.app/6TQsphzqDhouSdpv9
県民だより
先日、この欄で 施設長の八尾が「県民だより」のインタビューを受けたことを報告しました。 その「県民だより5月号」が5月1日、発行されましたー（≧∇≦）‼️ コーヒーレンジャーのＴシャツを着てインタビューに答える八尾と、緊張に顔をこわばらせながらも心を込めてコーヒーを淹れるメンバーＴさん。 そして、柔らかな光の中でHUG CAFEのコーヒーをとっても美味しそうに撮影して下さったカメラマンさんの腕がすごい😍‼️ 令和６年度ひょうごユニバーサル社会づくり賞を受賞させていただいたことを丁寧にまとめて下さっています。 どうぞ皆さん、手にとってご覧下さいね、 ↓↓ デジタル版 ↓↓ https://search.app/6TQsphzqDhouSdpv9