今日は台風１号の影響により、あちこちで大雨警報が出たり、交通機関に影響が出たらしました。
みなさまにおかれましては、お怪我や被害はございませんでしたでしょうか。
宝塚市も朝から雨☂️。
気圧の影響で体調を崩すメンバーさんもいて、今日は4名での調理実習となりました。
メニューは「お弁当」
ちくわのキュウリ詰め、ウインナー、鳥の唐揚げ、ブロッコリーのおかかあえ、きんぴら、茄子南蛮、そして卵焼き。
4人で手分けしてそれぞれのおかずを作り始めました。卵焼きは３人がそれぞれ1回ずつ。弱火でゆっくりキレイな黄色に仕上げてくれました。
きんぴらはゴボウのささがきから始まって人参やピーマンで色鮮やかに。
鳥の唐揚げはカリッと仕上げるために、油の中ではできるだけ触らずにじっくりと。
いろんな知恵袋を出し合いながらおかずが完成しました。
おにぎりは1人2個ずつラップで包んで作り、ワンプレートにおかずと一緒にもりつけて、お弁当ランチプレートの完成です。
「いっただっきま〜す」のあとは恒例の沈黙タイム。美味しくて声も出ません😂。
本当は、、、、
本当は、、、、
プレートじゃなくてタッパーに詰め込んで、みんなでバラ公園に行ってそこでお弁当を食べるはずだったのに、大雨になってしまったー😭😭😭。
ざんねーん！みんなでバラを見ながらお弁当を食べたかった〜😭😭。
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でも、まぁいっか😃。おにぎりは美味しかったしおかずは何種類もあって豪華でどれも美味しかったし。楽しかったから100点‼️
今月の調理実習も大成功でした！