コラム
いらっしゃいませ
昨日この欄でお知らせしたように Hugは昨日が仕事初めでした。 そして、今日は焼き初め。2026年初の焙煎を行いました。 そして、その香りに引き寄せられるように、2026年初のご来店のお客様。 ご近所に事務所をかまえる、宝塚市議会議員の大島淡紅子先生です。 「おめでとうございます」「今年もよろしくお願いします」と挨拶を交わしたあとは、世間話をチラホラと😊😊。世間話や女子トークの中に、いろんな問題が浮かび上がるから、軽い会話も侮れませんぞ。 そういうことを大事にしてくださる大島先生。 今年もよろしくお願いします💕
いらっしゃいませ
昨日この欄でお知らせしたように Hugは昨日が仕事初めでした。 そして、今日は焼き初め。2026年初の焙煎を行いました。 そして、その香りに引き寄せられるように、2026年初のご来店のお客様。 ご近所に事務所をかまえる、宝塚市議会議員の大島淡紅子先生です。 「おめでとうございます」「今年もよろしくお願いします」と挨拶を交わしたあとは、世間話をチラホラと😊😊。世間話や女子トークの中に、いろんな問題が浮かび上がるから、軽い会話も侮れませんぞ。 そういうことを大事にしてくださる大島先生。 今年もよろしくお願いします💕
仕事初め
今日1月5日はHugの仕事初めの日でした。 午前中は毎年恒例の松尾神社への初詣に行きました。立派な門松に迎えられ、おみくじをひいてゴキゲンのメンバーさんもいました。 商売繁盛をお祈りして記念撮影をして、これで今年もHugは元気に過ごせそうです！ Hugに戻ってからは、これまた恒例の白玉ぜんざいパーティー。恒例、なんだけど今年はちょっと違います。コーヒーをアレンジした白玉コーヒーぜんざい💕 ほろ苦い中にも小豆の甘さが広がる絶品です💕💕 そして白玉は豆腐で作ったヘルシーだんご。やわらか〜く仕上がりました。 商売繁盛を祈念し、美味しくて温かい白玉ぜんざいを作って食べて、Hugの年頭のイベントは無事終了👍 午後からは「選別初め」をして2026年がスタートしました。 今年も力を合わせてみんなで美味しいコーヒーを作っていきます。どうぞよろしくお願いします。
仕事初め
今日1月5日はHugの仕事初めの日でした。 午前中は毎年恒例の松尾神社への初詣に行きました。立派な門松に迎えられ、おみくじをひいてゴキゲンのメンバーさんもいました。 商売繁盛をお祈りして記念撮影をして、これで今年もHugは元気に過ごせそうです！ Hugに戻ってからは、これまた恒例の白玉ぜんざいパーティー。恒例、なんだけど今年はちょっと違います。コーヒーをアレンジした白玉コーヒーぜんざい💕 ほろ苦い中にも小豆の甘さが広がる絶品です💕💕 そして白玉は豆腐で作ったヘルシーだんご。やわらか〜く仕上がりました。 商売繁盛を祈念し、美味しくて温かい白玉ぜんざいを作って食べて、Hugの年頭のイベントは無事終了👍 午後からは「選別初め」をして2026年がスタートしました。 今年も力を合わせてみんなで美味しいコーヒーを作っていきます。どうぞよろしくお願いします。
明けましておめでとうございます
2026.01.04 明けましておめでとうございます 今年は明日1月5日から通常通り開所しています 午前中はメンバーさんたちと松尾神社に初詣に行くため商品のご用意ができるのは、午後からとなる予定です 今年も丁寧なコーヒー作りをみんなで協力してがんばっていきたいと思います 新しい年がみなさまにとって穏やかでしあわせがあふれる1年になりますように 今年もどうぞよろしくお願いします🙏
明けましておめでとうございます
2026.01.04 明けましておめでとうございます 今年は明日1月5日から通常通り開所しています 午前中はメンバーさんたちと松尾神社に初詣に行くため商品のご用意ができるのは、午後からとなる予定です 今年も丁寧なコーヒー作りをみんなで協力してがんばっていきたいと思います 新しい年がみなさまにとって穏やかでしあわせがあふれる1年になりますように 今年もどうぞよろしくお願いします🙏
今年もお世話になりました
2025年も残すところ明日1日となりました。 皆様にとってどんな一年だったでしょうか。 珈琲焙煎工房Hugは11周年を迎え、すでに12年目に向けて歩き出しています。 年末に、高次脳機能障害支援法成立というビッグニュースが飛び込み、Hugももちろんですが、全国の仲間たちが今までずっと頑張ってきてくれたことが実った最高の年になりました。 ここから、また新しいスタートです！ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 年末恒例！スタッフ紹介🎶 お題は「今年のビッグニュース」 ◇副代表 八尾敬子 「セトゲー（瀬戸内芸術祭）に行って、島の猫の写真ばかり撮ったこと」 ◇副代表 萩原ゆう子 「万博に28回行って腰痛を克服したこと」 ◇焙煎担当 辻裕子 「自分の誕生日に、88才の父と万博の大屋根リングを一周歩いたこと」 ◇カフェ店長 平岡成海 「産休復帰後の公民館祭りで、過去最高人数のお客様が来てくれたこと」 ◇監事 小森義子 「もちろん！万博に行ったこと！楽しかった〜」 ◇税理士 岡本淳子 「普段1,000歩程度しか歩かない私がある日駐車場を探して歩き続け一日で25,000歩程度も歩いたこと」 やっぱり今年は万博関連が多かったですね〜😆😆😆❣️ メンバーさん同士でも「行った?」「行った行った💕」と会話が弾んでいました。楽しい夏でしたね。 来年ももっともっと良い年になりますように。 来年も美味しいコーヒーを作り続けます。来年も珈琲焙煎工房Hugをどうぞよろしくお願いします。 メンバー・スタッフ一同
今年もお世話になりました
2025年も残すところ明日1日となりました。 皆様にとってどんな一年だったでしょうか。 珈琲焙煎工房Hugは11周年を迎え、すでに12年目に向けて歩き出しています。 年末に、高次脳機能障害支援法成立というビッグニュースが飛び込み、Hugももちろんですが、全国の仲間たちが今までずっと頑張ってきてくれたことが実った最高の年になりました。 ここから、また新しいスタートです！ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 年末恒例！スタッフ紹介🎶 お題は「今年のビッグニュース」 ◇副代表 八尾敬子 「セトゲー（瀬戸内芸術祭）に行って、島の猫の写真ばかり撮ったこと」 ◇副代表 萩原ゆう子 「万博に28回行って腰痛を克服したこと」 ◇焙煎担当 辻裕子 「自分の誕生日に、88才の父と万博の大屋根リングを一周歩いたこと」 ◇カフェ店長 平岡成海 「産休復帰後の公民館祭りで、過去最高人数のお客様が来てくれたこと」 ◇監事 小森義子 「もちろん！万博に行ったこと！楽しかった〜」 ◇税理士 岡本淳子 「普段1,000歩程度しか歩かない私がある日駐車場を探して歩き続け一日で25,000歩程度も歩いたこと」 やっぱり今年は万博関連が多かったですね〜😆😆😆❣️ メンバーさん同士でも「行った?」「行った行った💕」と会話が弾んでいました。楽しい夏でしたね。 来年ももっともっと良い年になりますように。 来年も美味しいコーヒーを作り続けます。来年も珈琲焙煎工房Hugをどうぞよろしくお願いします。 メンバー・スタッフ一同
年末大掃除
今日は2025年、Hugの最終営業日でした。 最終日は毎年恒例の年末大掃除です。 みんなで手分けして掃除を始めました。 寒い中、外の草引きや蜘蛛の巣払いをしてくれたSさんと Aさん。 乾拭きワイパーで、壁の高いところまで汚れを拭いてくれたKさん。 棚の上を片付けてキレイに吹き上げてくれたOさん。 流し台や洗面台を磨き上げてくれたMさん。 隅々まで掃除機をかけてくれたKさん。 そして、お掃除侍の異名を持つSさんは、普段手の届かないところを丁寧に丁寧に掃除してくれました。 そうやって、みんなで片付けてあっという間にキレイにピカピカになりました。 その頃… 西公民館内のHUG CAFEでも大掃除が実施され、Nさん、 Tさん、もう1人のTさんの3人と店長の、合わせて4人でこれまたピカピカに仕上げました。 キレイになったHugとHUG CAFE。来年もいい年を迎えられそうです。 新年は 工房は1月5日から HUG CAFEは1月8日から営業開始です。 来年もよろしくお願いします。
年末大掃除
今日は2025年、Hugの最終営業日でした。 最終日は毎年恒例の年末大掃除です。 みんなで手分けして掃除を始めました。 寒い中、外の草引きや蜘蛛の巣払いをしてくれたSさんと Aさん。 乾拭きワイパーで、壁の高いところまで汚れを拭いてくれたKさん。 棚の上を片付けてキレイに吹き上げてくれたOさん。 流し台や洗面台を磨き上げてくれたMさん。 隅々まで掃除機をかけてくれたKさん。 そして、お掃除侍の異名を持つSさんは、普段手の届かないところを丁寧に丁寧に掃除してくれました。 そうやって、みんなで片付けてあっという間にキレイにピカピカになりました。 その頃… 西公民館内のHUG CAFEでも大掃除が実施され、Nさん、 Tさん、もう1人のTさんの3人と店長の、合わせて4人でこれまたピカピカに仕上げました。 キレイになったHugとHUG CAFE。来年もいい年を迎えられそうです。 新年は 工房は1月5日から HUG CAFEは1月8日から営業開始です。 来年もよろしくお願いします。
クリスマスパーティー開催
クリスマスイブの24日午後、Hugでクリスマスパーティーを開催しました。 久々の調理実習にみんなワクワク。大きなイチゴやキウイ、ももの缶詰めをスライスしたり、生クリームを泡立てたり、手分けして効率よく進みます。 作業の時は引っ込み思案なのに調理実習になると俄然積極的になるメンバーさんがいたり、 「お料理しないオーラ」を醸し出しながら、意外にも（?）慣れた手つきでクリームを塗るメンバーさんもいたり、 通所曜日の都合で初めて会うメンバーさん同士でも、楽しく会話しながらクリームを飾っていったり、 賑やかなケーキ作りになりました。 その後はゲーム大会。 マグネットを指で弾いてペットボトルのフタを落とす「指パッチンゲーム」や、 ストップウォッチを10秒ピッタリで止める「ピタリ止めまショー」 点数によって景品も出るので、みんなは作業中には見せないくらいの眼差しで（笑）真剣に取り組み、大いに盛り上がりました。 そして何より、 みんなで作ってみんなで食べたケーキはとても美味しかったです。 美味しいものを食べてる時は絶対いい顔をしています😊。一日に１回でも笑ったらそれでオッケー。笑えば儲けモノ。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 楽しいクリスマスパーティーも終わっていよいよ年末。 最後の最後まで、メンバー・スタッフ一同心を込めて美味しいコーヒーを作ります😊
クリスマスパーティー開催
クリスマスイブの24日午後、Hugでクリスマスパーティーを開催しました。 久々の調理実習にみんなワクワク。大きなイチゴやキウイ、ももの缶詰めをスライスしたり、生クリームを泡立てたり、手分けして効率よく進みます。 作業の時は引っ込み思案なのに調理実習になると俄然積極的になるメンバーさんがいたり、 「お料理しないオーラ」を醸し出しながら、意外にも（?）慣れた手つきでクリームを塗るメンバーさんもいたり、 通所曜日の都合で初めて会うメンバーさん同士でも、楽しく会話しながらクリームを飾っていったり、 賑やかなケーキ作りになりました。 その後はゲーム大会。 マグネットを指で弾いてペットボトルのフタを落とす「指パッチンゲーム」や、 ストップウォッチを10秒ピッタリで止める「ピタリ止めまショー」 点数によって景品も出るので、みんなは作業中には見せないくらいの眼差しで（笑）真剣に取り組み、大いに盛り上がりました。 そして何より、 みんなで作ってみんなで食べたケーキはとても美味しかったです。 美味しいものを食べてる時は絶対いい顔をしています😊。一日に１回でも笑ったらそれでオッケー。笑えば儲けモノ。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 楽しいクリスマスパーティーも終わっていよいよ年末。 最後の最後まで、メンバー・スタッフ一同心を込めて美味しいコーヒーを作ります😊