コラム


【ハンドピックとは?】気になる工程をご紹介!
ハンドピックとは? ハンドピックというのは、コーヒーの生豆や焙煎後の豆に含まれる「欠点豆」を取り除く作業のことです。 丁寧にひとつひとつ生豆を見て、きれいな豆だけにするハンドピックの作業をHugではとても大切にしています。
【ハンドピックとは?】気になる工程をご紹介!
ハンドピックとは? ハンドピックというのは、コーヒーの生豆や焙煎後の豆に含まれる「欠点豆」を取り除く作業のことです。 丁寧にひとつひとつ生豆を見て、きれいな豆だけにするハンドピックの作業をHugではとても大切にしています。

バレンタインパーティー
今日2月14日はバレンタインデー💕 今日の午後はみんなでチョコレートファウンテンでバレンタインパーティーを実施しました。 よく、バイキング(食べ放題)のお店で見かけるチョコレートファウンテン。 まずは食材を用意しました。
バレンタインパーティー
今日2月14日はバレンタインデー💕 今日の午後はみんなでチョコレートファウンテンでバレンタインパーティーを実施しました。 よく、バイキング(食べ放題)のお店で見かけるチョコレートファウンテン。 まずは食材を用意しました。


サイトを新しく作成しました!
2023年、新しい年になり、ホームページを新しく作成しました。 障害のある人たちが丁寧に作るコーヒーのことをもっと知ってほしいという気持ちで、より見やすく、わかりやすく伝えられるようにデザインや構成を一新しました。 「当たり前が当たり前ではない」それを知っているからこそ、いつも感謝を忘れず、丁寧にコーヒー作りをしていきたいと思っています。
サイトを新しく作成しました!
2023年、新しい年になり、ホームページを新しく作成しました。 障害のある人たちが丁寧に作るコーヒーのことをもっと知ってほしいという気持ちで、より見やすく、わかりやすく伝えられるようにデザインや構成を一新しました。 「当たり前が当たり前ではない」それを知っているからこそ、いつも感謝を忘れず、丁寧にコーヒー作りをしていきたいと思っています。